Curso “Cata, maridaje y servicio de vinos de la D.O. Bullas”

Bullas, 8, 15 y 22 de junio, de 18:00 a 21:00 h.

Plan de Capacitación de Actores del Territorio de Integral

Lugar: Museo del Vino (Avda. de Murcia, 75., 30180-Bullas)
Colaboran: Museo del Vino de Bullas y el Ayuntamiento de Bullas.
Dirigida principalmente a: Empresariado y profesionales de los sectores de restauración y hostelería, con preferencia de plaza para establecimientos asociados a la
Ruta del Vino de Bullas.

Objetivos:

  • Introducir al conocimiento de los diferentes vinos que forman parte de la D.O Bullas y las mejores condiciones para su degustación y servicio.
  • Promocionar los vinos de la D.I. Bullas entre estos sectores con el fin de impulsar  una mayor introducción en las cartas y oferta de los establecimientos del territorio
    de Integral.

Contenidos

  • Presentación de los vinos DOP Bullas
  • Nociones básicas sobre Maridaje
  • Conservación y servicio del vino
  • El trato con el cliente
  • Prácticas de cata

Aforo máximo:24 participantes. Tendrán preferencia las personas inscritas
vinculadas a establecimientos asociados a la Ruta del Vino de Bullas.
Fin de plazo de inscripción: 5 de junio de 2022

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